Mit dem Ermelinda Freitas 100% Touriga Nacional widmet sich Casa Ermelinda Freitas einer der bedeutendsten Rebsorten Portugals. Die Touriga Nacional gilt als Aushängeschild des portugiesischen Weinbaus und ist bekannt für ihre intensive Aromatik, ihre elegante Struktur und ihr großes Reifepotenzial. Auf der sonnenverwöhnten Península de Setúbal entstehen daraus Weine mit beeindruckender Ausdruckskraft und Tiefe.
In der Nase begeistert dieser Rotwein mit Aromen von reifen Brombeeren, Heidelbeeren und Schwarzkirschen, begleitet von feinen floralen Noten von Veilchen sowie Nuancen von Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit reifen Tanninen, einer harmonischen Struktur und einer bemerkenswerten Balance zwischen Frucht, Würze und Frische. Der lange, vielschichtige Nachhall unterstreicht die Qualität dieser außergewöhnlichen Rebsorte.
Der Ermelinda Freitas 100% Touriga Nacional harmoniert hervorragend mit Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Mit etwas Luft im Glas entfaltet er seine ganze Komplexität und zeigt eindrucksvoll, warum Touriga Nacional zu den angesehensten Rebsorten Portugals zählt.
Servierempfehlung: 16–18 °C.
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