Mit dem Ermelinda Freitas 100% Merlot zeigt das renommierte Weingut Casa Ermelinda Freitas, wie hervorragend sich die internationale Rebsorte Merlot auf der sonnenverwöhnten Península de Setúbal entwickelt. Das milde Klima und die optimalen Reifebedingungen sorgen für einen Wein mit intensiver Frucht, weichen Tanninen und bemerkenswerter Eleganz.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Pflaumen, Schwarzkirschen und Waldbeeren, begleitet von feinen Noten von Schokolade, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und geschmeidig, mit einer angenehmen Fruchtsüße, weichen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Die ausgewogene Balance zwischen Frucht und Würze sorgt für einen langen, eleganten Nachhall.
Der Ermelinda Freitas 100% Merlot ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Geflügel, mediterranen Gerichten oder gereiftem Käse.
Servierempfehlung: 16–18 °C.
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