Vicentino Naked Pinot Noire Rosé
Vicentino Naked Pinot Noir Rosé von Adega Costa Atlântico Vicentino aus Alentejo – ein eleganter Roséwein, der die Frische und Leichtigkeit des Alentejo einfängt.
Beschreibung:
Zarte Noten von Limette, Himbeere und frischer Erdbeere sowie Kirschblüten zeichnen diesen Rosé aus. Im Mund präsentiert er sich fein und voluminös mit gut balancierter, frischer Säure. Der Abgang ist lang und leicht salzig, was die Aromen perfekt abrundet.
Region:
Die Reben wachsen auf Ton-, Schiefer- und Sandböden mit geringem Ertragspotenzial. Der vom Boden auferlegte geringe Ertrag verbessert die Qualität der Trauben und fördert eine optimale Mischung aus organischen Säuren, Zucker und Phenolverbindungen. Die Nähe zum Atlantik dämpft die hohen Temperaturen im Alentejo durch kühle Meeresluft. Diese Frische und die ständigen Seewinde fördern die gleichmäßige Reifung der Trauben und verleihen den Weinen Eleganz und Robustheit.
Empfehlung:
Vicentino Naked Pinot Noir Rosé passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und leichten Salaten. Auch als erfrischender Aperitif ist er ideal.
Fazit:
Ein bemerkenswerter Rosé, der durch seine frischen Aromen und die feine Balance überzeugt. Vicentino Naked Pinot Noir Rosé ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber eleganter und fruchtiger Weine.
