Vicentino Sunrise Touriga Nacional Red
Vicentino Sunrise Touriga Nacional Red von Adega Costa Atlântico Vicentino aus Alentejo – ein Rotwein, der die Essenz der Region perfekt einfängt.
Beschreibung:
Dieser Touriga Nacional entfaltet Aromen von Pflaumen, Cassis und Kirschen, gepaart mit Veilchen- und balsamischen Noten sowie zarter Vanille und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer charmanten, glatten Textur, die gleichzeitig lebhaft und kräftig wirkt. Die Frische und Eleganz des Weins führen zu einem langen, leicht salzigen Abgang. Der Ausbau erfolgt in 228-Liter französischen Eichenfässern über 11 Monate, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Region:
Die Reben wachsen auf Ton-, Schiefer- und Sandböden mit geringem Ertragspotenzial. Dieser niedrige Ertrag verbessert die Traubenqualität und fördert eine optimale Mischung aus organischen Säuren, Zucker und Phenolverbindungen. Die Nähe zu Zambujeira do Mar mildert die hohen Alentejo-Temperaturen durch kühlende Atlantikluft. Die Seewinde, die durch das Küstengebirge abgebremst werden, sorgen für eine schützende Dunstschicht über dem Land. Diese klimatischen Bedingungen ermöglichen eine gleichmäßige Reifung der Trauben und führen zu Weinen, bei denen Eleganz und Robustheit harmonisch ineinandergreifen.
Empfehlung:
Vicentino Sunrise Touriga Nacional passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und herzhaften Eintöpfen. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu reifem Käse und mediterranen Speisen.
Fazit:
Ein herausragender Touriga Nacional, der mit seinen intensiven Fruchtaromen und der feinen Balance zwischen Frische und Kraft begeistert. Vicentino Sunrise Touriga Nacional Red ist ideal für Genießer, die Weine mit Charakter und Finesse schätzen.
