Vicentino Misty Reserve White
Vicentino Misty Reserve White von Adega Costa Atlântico Vicentino aus Alentejo – ein eleganter Weißwein, der die Frische des Atlantiks verkörpert.
Beschreibung:
Gelb-grünliche Farbe im Glas. Zitrusnoten und Mineralität zeigen einige Anklänge von buttrigen Aromen. Am Gaumen engagiert sich eine lebendige Säure, während der Vicentino Misty Reserve einen sehr langen, anhaltenden salzigen Abgang bietet. Die Trauben wurden von Hand gelesen, und die Gärung erfolgte 8 Monate lang zu gleichen Teilen (50% pro Rebsorte) in französischen Eichenfässern (Chardonnay) und in Edelstahl (Arinto).
Region:
Vicentino ist die Hommage an eine einzigartige Region Portugals, deren Weinberge am Meer privilegiert liegen. Die Sonne und die atlantische Brise machen dieses Terroir zum Geburtsort frischer und außergewöhnlicher Weine, die intensive Fruchtaromen mit einer eleganten Säure verbinden. Der Name Vicentino stammt von der "Costa Vicentina", dem Küstenstreifen zwischen Odeceixe und Brejao, wo die Algarve einen starken und wilden Charakter besitzt. Das Gebiet ist Teil des Naturparks, der weiter nördlich im Südwesten des Alentejo beginnt und die größte geschützte Fläche der portugiesischen Küste darstellt.
Empfehlung:
Vicentino Misty Reserve White harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und frischen Salaten. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Fazit:
Ein herausragender Weißwein, der durch seine lebendige Säure und Mineralität besticht. Vicentino Misty Reserve White ist eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber, die frische und komplexe Weine schätzen, die die Einflüsse des Atlantiks verkörpern.
