Quinta da Invejosa Reserva Tinto
Quinta da Invejosa Reserva Tinto ist ein eleganter portugiesischer Rotwein, der die Vielfalt und Ausdruckskraft der Rebsorten der Region Setúbal vereint. Er wird aus Castelão, Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Syrah gekeltert und spiegelt das Terroir der südlichen Halbinsel von Setúbal perfekt wider.
Beschreibung:
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von dezenten Noten von Gewürzen, Vanille und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine harmonische Struktur, geschmeidige Tannine und eine feine Balance zwischen Frucht und Holz. Der Abgang ist rund, lang und elegant, mit einem Nachhall von reifen Beeren und würziger Wärme.
Region:
Der Quinta da Invejosa Reserva stammt aus der Península de Setúbal, südlich von Lissabon. Das mediterrane Klima mit atlantischem Einfluss sorgt für ideale Bedingungen: warme Tage fördern die Reife der Trauben, während kühle Nächte die Frische und Aromatik bewahren.
Empfehlung:
Dieser charaktervolle Reserva ist der ideale Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Rind, Lamm oder würzigen Schmorgerichten. Auch zu kräftigem Käse entfaltet er sein volles Potenzial. Vor dem Genuss empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren, um die Aromen optimal zu entfalten. Serviertemperatur: 16–18 °C.
Fazit:
Quinta da Invejosa Reserva Tinto überzeugt durch seine Ausgewogenheit und aromatische Tiefe. Er vereint reife Frucht, feine Würze und einen Hauch Holz zu einem Wein, der sowohl zugänglich als auch anspruchsvoll ist – ein typischer Vertreter der modernen portugiesischen Rotweinkunst.
