Mit dem Ermelinda Freitas 100% Alicante Bouschet zeigt das traditionsreiche Weingut Casa Ermelinda Freitas eindrucksvoll, warum die Rebsorte Alicante Bouschet zu den bekanntesten Rotweinrebsorten Portugals zählt. In der sonnenverwöhnten Region Península de Setúbal entstehen daraus Weine mit außergewöhnlicher Farbintensität, Konzentration und Ausdruck.
Bereits im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Dunkelrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Kakao und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kraftvoll, mit reifen Tanninen, einer harmonischen Struktur und bemerkenswerter Tiefe. Die Kombination aus intensiver Frucht und eleganter Würze sorgt für einen langen und beeindruckenden Nachhall.
Der Ermelinda Freitas 100% Alicante Bouschet ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Mit etwas Luft im Glas entfaltet er seine ganze Komplexität und zeigt das Potenzial dieser außergewöhnlichen Rebsorte.
Servierempfehlung: 16–18 °C.
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