Lua Cheia Tinto
Ein beeindruckender Douro-Rotwein, der aus uralten Reben (Vinhas Velhas) gekeltert wird. Lua Cheia Tinto ist ein Paradebeispiel für die Komplexität und Authentizität, die diese einzigartige Region zu bieten hat.
Beschreibung:
Dieser Rotwein, der aus bis zu 90 Jahre alten Reben stammt, beeindruckt mit seiner komplexen Struktur und den vielschichtigen Aromen. 50% des Weins werden traditionell in "Lagares" – offenen Granitbecken – vergoren, was ihm eine besondere Tiefe und Intensität verleiht. Die Zusammensetzung aus etwa 23 verschiedenen, teils unbekannten Rebsorten, darunter ein hoher Anteil an Touriga Nacional, prägt den unverwechselbaren Charakter dieses Weins.
Region:
Douro-Region im Norden Portugals gehört zu den ältesten und renommiertesten Weinanbaugebieten der Welt. Ihre steilen Hänge und das außergewöhnliche Klima ermöglichen den Anbau einzigartiger Weine, die das Terroir der Region perfekt widerspiegeln.
Empfehlung:
Lua Cheia Tinto passt hervorragend zu deftigen, gebratenen oder gegrillten Speisen sowie zu gereiftem Käse. Seine kräftige Struktur harmoniert besonders gut mit intensiven Aromen.
Fazit:
Ein Rotwein von beeindruckender Tiefe und Komplexität, der das Beste der alten Rebbepflanzung des Douro-Tals in sich trägt. Lua Cheia Tinto ist ein außergewöhnlicher Wein, der Liebhaber intensiver und charaktervoller Weine begeistern wird.
