Santos da Casa Douro Tinto
Santos da Casa Douro Tinto von Santos & Seixo ist ein eleganter Rotwein aus der berühmten Douro-Region in Portugal. Mit den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz bringt dieser Wein die typischen Aromen und die Tiefe dieser Region ins Glas.
Beschreibung:
Dieser mineralische Douro-Wein zeichnet sich durch ein lebendiges Säurespiel und intensive Aromen von dunklen Waldbeeren und Marmelade aus. Die gut eingebundenen Tannine und die Struktur werden durch eine Reifung von 10 Monaten in gebrauchten französischen Eichenfässern abgerundet und verleihen dem Wein eine subtile Holznote, die die Frucht harmonisch ergänzt.
Region:
Douro-Region, eine der ältesten Weinbauregionen der Welt, bietet einzigartige Bedingungen, die Weine von besonderer Komplexität und Charakter hervorbringen. Santos & Seixo nutzt die mineralreichen Böden und das mediterrane Klima, um das Potenzial dieser Rebsorten voll auszuschöpfen.
Empfehlung:
Santos da Casa Douro Tinto passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und Wildgerichten. Die dunklen Fruchtnoten und die Struktur machen ihn zudem zu einem idealen Begleiter für Schmorgerichte oder herzhafte Pasta.
Fazit:
Santos da Casa Douro Tinto ist ein ausdrucksstarker, gut strukturierter Rotwein, der die Essenz der Douro-Region widerspiegelt. Mit seiner mineralischen Note, dem ausgewogenen Tannin und den tiefen Fruchtaromen ist er ideal für Genießer, die komplexe und langlebige Weine schätzen.
