Ein cremiger Verdejo, der auf der 6 Monate auf der Hefe (on lees) lag. Im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase aromatisch mit intensiven floralen Noten und sanften Aromen von weißen Früchten und ein Hauch von Anis. Der Gaumen ist frisch und elegant mit einer ausgewogenen feinen Säure. Angenehmer, nachhaltender Abgang.
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