BIB Eximius Tinto
BIB (Bag in Box) Eximius von Casa Santos Lima aus Lissabon ist ein samtiger und vollmundiger Rotwein in praktischer Bag-in-Box, der mit seiner Fruchtigkeit und Eleganz überzeugt.
Beschreibung:
Von tiefem Rubinrot im Glas, entfaltet dieser Wein intensive Aromen von Cassis und Schwarzkirschen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit saftigen Noten von Pflaumen und dunklen Beerenfrüchten, ergänzt durch eine spannende Würze und eine erfrischende Säure. Eine kurze Fassreife von 2-3 Monaten auf französischer Eiche verleiht dem Eximius dezente Holznoten, eine wunderbar weiche Tanninstruktur und einen Hauch von Vanille im Finish. Die Kombination dieser Aromen macht ihn besonders harmonisch und angenehm trinkbar.
Region:
Die Region Lissabon ist bekannt für ihre vielseitigen Weine, die von den idealen klimatischen Bedingungen mit atlantischem Einfluss profitieren. Das milde, maritime Klima verleiht den Weinen eine feine Balance aus Frucht und Frische. Die Böden und das Terroir dieser Region tragen zur Entwicklung komplexer Aromen bei, die typisch für Weine aus dieser Gegend sind.
Empfehlung:
Eximius ist ein idealer Begleiter zu Pizza, Pasta und dunkler Schokolade. Er passt auch hervorragend zu fruchtigen Desserts oder als entspannter Wein für gesellige Abende. Dank der praktischen Bag-in-Box-Verpackung bleibt der Wein nach dem Öffnen über einen längeren Zeitraum frisch und ist perfekt für den täglichen Genuss.
Fazit:
Ein vollmundiger und fruchtbetonter Rotwein mit feiner Würze und sanften Tanninen. Perfekt für unkomplizierte Genussmomente – in einer praktischen Bag-in-Box.
