Azulejo Branco Vinho Leve
Azulejo Branco ist ein lebendiger Weißwein aus Portugal, hergestellt aus einer erfrischenden Cuvée traditioneller Rebsorten wie Arinto, Fernão Pires und Vital, die für ihre Frische und aromatische Intensität bekannt sind.
Beschreibung:
Azulejo Branco leuchtet im Glas in einem blassen Zitronengelb. Das Bouquet verführt mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, wie Zitrone und Limette, sowie Anklängen von grünem Apfel und tropischen Früchten wie Mango. Eine subtile florale Note rundet das Profil ab. Am Gaumen zeigt sich der Wein knackig und frisch, mit einer lebhaften Säure, die ihm Frische und Struktur verleiht. Die fruchtigen Aromen werden durch eine angenehme Mineralität ergänzt und führen zu einem sauberen, eleganten Abgang.
Region:
Dieser Weißwein stammt aus der Region Lissabon, die dank ihrer küstennahen Lage ideale Bedingungen für den Anbau von Weißweinen bietet. Der kühle atlantische Einfluss sorgt für Frische und Ausgewogenheit im Wein, was besonders in den Weißweinen der Region zur Geltung kommt.
Empfehlung:
Azulejo Branco harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fisch, leichten Salaten, Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten. Auch zu milden Käsesorten und als Aperitif ist er eine hervorragende Wahl. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C.
Fazit:
Mit seiner Frische und harmonischen Struktur bietet der Azulejo Branco ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er ist ein vielseitiger Weißwein, der sowohl zu Alltagsgerichten als auch zu besonderen Gelegenheiten perfekt passt. Ein unkomplizierter und eleganter Wein, der die Quintessenz der portugiesischen Weißweine einfängt.
