Prontissimo Palhete
Prontissimo Palhete von Casa Santos Lima ist ein erfrischender und aromatischer Wein, der mit seinen fruchtigen Noten von Erdbeeren und Himbeeren begeistert.
Beschreibung:
In der Glastiefe präsentiert sich dieser Wein in einem leuchtenden Hellrot. Das Bouquet ist geprägt von aromatischen Noten roter Früchte, die sofort ins Auge fallen. Am Gaumen zeigt sich der Prontissimo Palhete elegant und frisch, mit einer perfekten Balance zwischen fruchtigen Aromen und ausgewogener Säure, die ihm eine angenehme Lebhaftigkeit verleiht. Der Begriff „Palhete“ beschreibt eine einzigartige portugiesische Weinkategorie, die aus einer Mischung von roten und weißen Trauben besteht. Der Prontissimo Palhete besteht zu 15 % aus der weißen Fernão Pires-Traube, was ihm nicht nur seine charakteristische Farbe, sondern auch eine zusätzliche Komplexität verleiht.
Region:
Die Region Lissabon ist bekannt für ihre abwechslungsreiche Weinproduktion und profitiert von einem milden mediterranen Klima sowie den kühlen atlantischen Winden. Diese Bedingungen begünstigen den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten und ermöglichen die Herstellung von Weinen mit frischen Aromen und einer ausgeglichenen Struktur.
Empfehlung:
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gegrilltes Fleisch, Sushi, Meeresfrüchte, Salate, Pasta und Fisch. Prontissimo ist auch perfekt zur Zubereitung einer köstlichen Sangria – ideal für gesellige Zusammenkünfte und warme Sommertage!
Fazit:
Prontissimo Palhete ist ein fruchtiger und lebendiger Wein, der die Vielfalt und den Charakter der Lissabonner Weine perfekt widerspiegelt. Mit seiner eleganten Frische ist er der ideale Begleiter für jede Gelegenheit.
