Principe de Viana Late Harvest
Principe de Viana Late Harvest von Bodegas Principe de Viana S.L. ist ein exquisite Dessertwein aus Navarra, Spanien. Mit einem Alkoholgehalt von 15,5% und aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt, bietet dieser Late Harvest ein intensives und fruchtiges Geschmackserlebnis.
Beschreibung:
Der Wein begeistert mit einer komplexen Nase, die Aromen von eingemachter Ananas, Aprikose, Quitte, Orangenschale und Rosmarinhonig entfaltet. Klassische Fassreifungsnoten von Vanille, frisch gerösteten Mandeln und getrockneten Feigen runden das Bouquet ab. Am Gaumen präsentiert sich der Late Harvest geschmeidig und reichhaltig, mit einer ausgewogenen Säure und einem außergewöhnlich langen Abgang, der die Fruchtaromen perfekt zur Geltung bringt.
Region:
Bodegas Príncipe de Viana, die vor mehr als 30 Jahren gegründet wurde, hat sich in Navarra etabliert und steht für Tradition, Innovation und Qualität. Hier wachsen die Trauben unter optimalen Bedingungen und profitieren von einem milden Klima und einem vielfältigen Terroir.
Empfehlung:
Principe de Viana Late Harvest eignet sich hervorragend als Begleiter zu Desserts wie Obsttorten, Käsekuchen oder auch zu kräftigem Käse. Seine süßen und komplexen Aromen machen ihn zu einer perfekten Wahl für festliche Anlässe und besondere Feierlichkeiten.
Fazit:
Principe de Viana Late Harvest ist ein beeindruckender Wein, der die Kunst der Spätlese meisterhaft verkörpert. Seine komplexen Aromen, der harmonische Geschmack und die ausgewogene Süße machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber von hochwertigen Dessertweinen und eine Bereicherung für jede Weinkarte.