Montes Ermos Reserva Branco

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Art.Nr. 15070

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Montes Ermos Reserva Branco

Der Lieblings-Wein unseres Chefs!!!

In der Nase intensive Aromen von Birne und Zitrusrüchten gepaart mit nobler Mineralität. Am Gaumen hält die Reserva, was die Nase verspricht: Frucht und Mineralität. Ein Teil des Weins wird in französicher Eiche fermentiert. Durch seine drei-monatige Fassreife bekommt er zusätzliche Komplexität, ohne diesen edlen Tropfen zu überladen. Dieser Weißwein hat die nötige Dichte und Schwere, um auch im Winter getrunken zu werden. Auch hier ist Rui Madeira eine wahre Meisterleistung geglückt. Gut gekühlt genießen!!

Passt besonders zu Meeresfrüchten und "fettem" Fisch sowie leichtem Käse.... und Abends auf der Terasse;)

Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel:

Alkohol13,5 % vol
AllergikerhinweisEnthält Sulfite
HerstellerAdega Coop. de Freixo de Espada à Cinta
HerstelleradresseAvenida Combatentes do Ultramar 5180-102 Freixo de Espada à Cinta
Hersteller LandPortugal
Jahrgang2016
AbfüllerAdega Coop. de Freixo de Espada à Cinta
LandPortugal
RegionDOC Douro
RebsorteCód. do Larinho, Viosinho, Rabigato
CharakterMineralisch mit Zitrusnoten
Deklarationtrocken
Alkohol13,5 % vol
Passt zuFisch, Meeresfrüchten, Fleisch und nicht zu deftigem Käse
Trinktemperatur in °C6-8

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