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Tyto Alba Castelao

Artikelnummer: 10065

In Tonamphoren gelagert, sehr elegant mit Anklängen roter Früchte

Kategorie: Wein aus Portugal


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Flasche


Sehr klare Farbe, geprägt von einem tiefen Rotton. Lichtspiel verschiedener Reflexe im Glas. Elegantes und dezentes Aroma, Anklänge von roten Früchten, die gut mit den erdigen Noten harmonieren. Der Wein lagert 12 Monate lang in kleinen Tonamphoren (je 140 Liter). Während dieser Zeit entwickelt er sein großartiges Aroma. Er entfaltet im Glas sein volles Bouquet und ist am Gaumen sehr elegant mit seidigen Tanninen. Langanhaltend im Abgang.

 

Der Wein eignet sich hervorragend zu Vorspeisen oder zu Fischgerichten und weißem Fleisch.

 

 

Companhia das Lezirias:

Die Firma Lezírias wurde 1836 gegründet und produziert seit über 100 Jahren ihre eigenen außergewöhnlichen Weine, die sowohl die Tradition als auch die fortschrittlichen Technologien der Weinherstellung wahren. Durch das ABC-Siegel (Amiente-Biodiversidade-Carbono) nimmt das Weingut an einem Projekt für Nachhaltigkeit teil. Mit größten Bemühungen versucht man "A", die Umwelt zu schützen, "B" die Artenvielfalt zu erhalten und auszubauen sowie "C" den Verbrauch an Kohlenstoff zu reduzieren. So ist die Companhia das Lezirias nicht nur Weingut, sondern Lusitano-Pferdegestüt, betreibt Rinderzucht, Reis- und Maisanbau, bewirtschaftet Korkeichen-, Pinien- und Eukalyptusfelder, stellt hervorragendes Olivenöl her und kümmert sich um Vogelschutz.

Die Firma Lezírias nutzt das Umland der Region voll aus und behält gleichzeitig eine strenge Kontrolle über alle Aspekte der Weinproduktion. Von der Auswahl und Vorbereitung der Sandböden in der Nähe des schönen und reichen Tejo-Beckens bis hin zur Auswahl und Anpflanzung der besten Sorten für die Region widmet sich Lezírias der Herstellung der besten Weine für die anspruchsvollsten Gaumen. Bei der Weinherstellung werden traditionelle Bottiche verwendet, die Temperaturen während der Gärung stets kontrolliert und der Wein wird in Eichenfässern gelagert. Darüber hinaus tragen sorgfältige Details bei der Abfüllung und Lagerung zu einer einzigartigen Mischung von Eigenschaften bei, die den Weinen von Lezírias eine außergewöhnliche Persönlichkeit unter den Weinen von Tejo verleiht.

 

Ein sandiger Boden und das schöne mediterrane Wetter prägen die Landschaft ebenso wie der Fluß Tejo. Die warme Sonne Portugals sorgt dafür, dass die Reben gut gedeihen und reife Früchte tragen.




Die Tyto Alba Weine repräsentieren auf unvergleichliche Weise die einzigartige Lage ihrer Weinberge, eingebettet in ein Waldgebiet im Süden der portugiesischen Tejo-Region.

Tyto Alba verleiht seiner Herkunft und dem, was die Natur uns dort bietet, in höchstem Maße Ausdruck? (Bernardo Cabral, Önologe).


Weinarten: Rotwein
Inhalt: 750,00 ml
Awards: Robert Parker - 88 Punkte Wine Enthusiast - 90 Punkte Julia Harding - 16 Punkte
Allergikerhinweise: Enthält Sulfite
Hersteller: Companhia das Lezirias, S.A.
Jahrgang: 2018
Herstelleradresse: Largo 25 de Abril, no 17 2135-318 Samora Correia
Alkohol: 13,5% vol
Hersteller Land: Portugal
Rebsorte: Castelao
Region: Tejo
Restzucker: 0,6
Herkunftsland: Portugal
Säuregehalt: 4,7
Trinktemperatur: 16-18°C
Deklaration: DOC Tejo
Charakter: In kleinen Tonamphoren zu einem großartigen Wein gereift...
Passt zu: weißen Fleischgerichten, Fisch oder als Apéritif
Abfüller: Companhia das Lezirias
Abfüller Adresse: Largo 25 de Abril, no 17 2135-318 Samora Correia
Abfüller Land: Portugal

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