Thunfisch-Filets in Olivenöl

Artikelnummer: 60400

Thunfischfilets in Olivenöl

Kategorie: Fleisch, Fisch & Gemüse


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Geangelter Thunfisch! Ohne Zusatzstoffe, Emulgatoren und Konservierungsmittel hergestellt! Der Thunfisch von Santa Catarina wird noch ganz traditionell mit der Angelrute im Atlantik der Azoren gefangen. Dieser wird geangelt nach dem 'Salto e Vara' Verfahren. Das ist eine sehr nachhaltige und ökologische Fangmethode zum Schutz des Meeres-Organismus, da dadurch Beifang vermieden wird. Die Methode sieht in der Praxis wie folgt aus: 1 Mann, 1 Angelrute, 1 Haken, 1 Fisch. Der fangfrische Thunfisch wird sofort vor Ort von Hand verarbeitet. Mit größter Sorgfalt werden die Thunfischfilets in die Dose gelegt und verpackt. Die dafür benötigten hochwertigen Zutaten wie z.B. natives Olivenöl stammen von der Insel Sao Jorge.

Inhalt:120,00 g
Allergikerhinweise:Thunfisch
Zutatenliste:Thunfisch, Olivenöl, Salz
Hersteller:Santa Catarina Industria Conserveira S.A.
Brennwert:617/147
Herstelleradresse:Rua do Roque, 9 9850-079 Calheta, Ihla de Sao Jorge/Azores
Fett:4,4
Hersteller Land:Portugal
Gesättigte Fettsäuren:1,1
Region:Azoren
Kohlenhydrate:0
Herkunftsland:Portugal
Zucker:0
Eiweiss:26
Salz:1,5
Charakter:Thunfischfilets in Olivenöl
Passt zu:frischem Brot
Abfüller:Santa Catarina Industria Conserveira S:A.
Abfüller Adresse:Rua do Roque, 9 9850-079 Calheta, Ihla de Sao Jorge/Azores
Abfüller Land:Portugal

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