Unsere Premium-Süßkartoffel-Chips sind eine exquisite Mischung aus lila, orangenen und gelben Süßkartoffeln. Nur 1 mm Schnitt - dadurch weniger Bratzeit und weniger Ölaufnahme. Reich an Omega-Fett-Säuren, Mineralien und Vitaminen. Nur mit einem Hauch Rosmarin abgeschmeckt.
Die Süßkartoffel kam wie die Kartoffel im 16. Jahrhundert nach Europa. In Aljezur erwiesen sich die klimatischen Bedingungen als ideal für den Anbau. Die Süßkartoffel ist eine der reichsten Quellen für Vitamin A und hat daher eine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung. Mit einem niedrigen Energiewert von etwa 76 kcal pro 100 g ist sie reich an Ballaststoffen und reich an Vitaminen und Minteralien (Vitamin C und Magnesium).
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