Em Vinhas Velhas - von alten Reben
Lua Cheia ist ein DOURO-Weißwein, der zu 100 % aus sehr alten Reben (Vinhas Velhas) gekeltert wird. Der Wein wurde kurz offen vorvergoren, um dann mit spezieller Hefe weiter auf der Maische zu liegen. Er betont eine klare Zitrus-Note und unterstreicht mineralische Töne. Man schmeckt seine kurze Fassreife.
Dieser Wein passt gut zu jeder Art von frischen Salaten, zu weißem Fleisch und natürlich zu Fischgerichten.
Zum Weingut:
Die Unternehmensgeschichte begann 2009 mit der Produktion von Weißweinen aus Murça - Douro, einem Gebiet, das vom Fortschritt vergessen wurde, das jedoch einzigartige Weine mit voller Identität hervorbringt, wie zum Beispiel Secretum.
Im Jahr 2010 begannen die Arbeiten an einer Investition in ein Weingut in Martim, Douro, und zwei Jahre später wurden in der Wiege der Subregion Alvarinho, Monção / Melgaço Investitionen in ein anderes Weingut sowie in Quintas, Carvalheira und Barqueira getätigt, eine Partnerschaft in Barcelos, in der Trauben wie Loureiro und Sauvignon Blanc gepflanzt wurden.
Im Jahr 2013 wurde in Alentejo eine weitere Partnerschaft gestartet. Hier entsteht Album. 2014 wurde Quinta do Bronze in Vale Mendiz im Herzen der Region Pinhão erworben, wo einige der besten Douro-Weine von Lua Cheia herkommen und wo in naher Zukunft exklusive Portweine hergestellt werden.
Im Jahr 2017 hat Lua Cheia seine Präsenz auf andere portugiesische Weinregionen ausgeweitet - Dão - und produziert den Rotwein Insurgente.
| Weinarten: | Weißwein |
| Inhalt: | 750,00 ml |
| Awards: | Robert Parker: 88 Punkte Julia Harding: 16 Punkte Wine Enthusiast 87 Pkt |
| Allergikerhinweise: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: | Lua Cheia em Vinhas Velhas, Lda. |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herstelleradresse: | Ilhavo 3830 Gafanha da Enarnacao |
| Alkohol: | 12,5% vol |
| Hersteller Land: | Portugal |
| Rebsorte: | nicht spezifizierte sehr alte Reben |
| Region: | Douro |
| Restzucker: | 1,2 |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Trinktemperatur: | 5-8°C |
| Charakter: | Vollmundig, mineralisch, trocken |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, Fisch, Pasta |
| Abfüller: | Lua Cheia em Vinhas Velhas, Lda |
| Abfüller Adresse: | Ilhavo 3830 Gafanha da Enarnacao |
| Abfüller Land: | Portugal |
