Lua Cheia Branco
Ein herausragender Douro-Weißwein, der aus 100 % sehr alten Reben (Vinhas Velhas) gekeltert wird und das Terroir der Region in einer klaren, eleganten Form präsentiert.
Beschreibung:
Lua Cheia Branco überzeugt durch seine klare Zitrusnote und die ausgeprägten mineralischen Töne, die durch eine kurze Fassreife unterstrichen werden. Der Wein wurde kurz offen vorvergoren, bevor er mit spezieller Hefe auf der Maische weitergereift ist. Diese einzigartige Vinifikation verleiht ihm eine bemerkenswerte Komplexität und Frische.
Region:
Douro ist eine der ältesten und renommiertesten Weinregionen der Welt, bekannt für ihre steilen Weinberge und das einzigartige Mikroklima, das ideal für den Anbau alter Rebsorten ist. Hier entstehen Weine mit einer unverwechselbaren Identität.
Empfehlung:
Lua Cheia Branco harmoniert hervorragend mit frischen Salaten, weißem Fleisch und ist auch ein idealer Begleiter für verschiedene Fischgerichte.
Fazit:
Dieser Weißwein ist ein faszinierendes Beispiel für die Tradition und Innovation in der Douro-Region, der die Leidenschaft und das Engagement von Lua Cheia widerspiegelt. Mit seinen klaren Aromen und der mineralischen Frische ist er ein Genuss für jeden Anlass.