Bereits die Farbe dieses Rosés ist absolut betörend und verlockend. In einem zarten Rosa Ton präsentiert sich dieser Wein aus dem Hause Casa Santos Lima, einem Familienunternehmen mit langjähriger Tradition. Wie man es von einem Rosé erwarten würde, schmeckt er frisch und bringt ein Facettenreichtum an Fruchtaromen mit sich. Dafür sorgt die Sonne Portugals, die die prallen Reben nur so mit Licht und Wärme verwöhnt. Dadurch wachsen und gedeihen sie besonders gut und können das so typische Aroma, die diesen Wein kennzeichnet, bilden. Nach dem Öffnen entfaltet sich in der Nase ein tolles Bukett von Himbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen überzeugt er dann mit intensiven Aromen von Erdbeeren und roter Johannisbeere neben einer mineralischen, frischen, leichten Komponente im Abgang. Dieser Wein bringt eine Unbeschwertheit mit sich, ohne dabei zu flüchtig zu wirken, gleichzeitig ist er für einen Rosé kräftig, hinterlässt aber kein Gefühl von Schwere am Gaumen. Er ist wie man sieht sehr ausgewogen im Geschmack und vermag dadurch zu überzeugen. Er wird häufig in der wärmeren Jahreszeit getrunken und zu leichten Speisen genossen, beispielsweise zum Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu mildem Käse. Bons Ventos Rosé ist ein echter Genuss und passt perfekt zu jedem Anlass. Ein Roséwein "auf den Punkt"! Frisch gekühlt ideal zu Salaten, gegrilltem oder gebratenen Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten aber auch zu scharfen Speisen wie z.B. Curries.
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