Eleganter, fruchtiger Espumante mit Noten von Rosen und Beeren
Die Trauben werden Anfang August geerntet und anschließend nach der Méthode Traditionelle hergestellt. Die erste Gärung findet in Edelstahltanks bei 13 Grad für 3 Wochen statt. Die zweite Gärung anschließend in der Flasche bei 14 Grad für 4 Wochen.
Der Espumante hat eine helle Lachsfarbe, ist sehr elegant und fein. Am Gaumen überwiegen zarte Noten von Rosen und Beeren.
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