AZUL Ruby Port

Artikelnummer: 25084

Intensiv, fruchtig mit schönen Aromen v. reifen roten Beeren

Kategorie: Sherry, Port & Madeira


13,90 €
18,53 € pro 1 l

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Azul Ruby Portwein - fruchtiger Ruby-Genuss

Ein tiefroter, intensiver, feinfruchtiger Ruby Portwein (Portugal Douro DOC) aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Aragonez) und  Tinta Barroca. Azul Ruby spielt mit intensiven Aromen von roten Beerenfrüchten und kleinen schokoladigen Noten im Abgang, am Gaumen überraschend komplex und körperreich mit lang anhaltendem Nachhall.

Azul Ruby Port lagerte 2,5 bis 3 Jahre auf 630 Liter-Holzfässern, um die frischen fruchtigen Noten eines Rubys zu bewahren und trotzdem an Kraft und Komplexität zu gewinnen.

Genießen Sie Azul Ruby Port zu Weichkäsesorten, zu Schokolade, Mousse au Chocolat, diversen Eisdesserts - lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Er ist ein echter Allrounder in Kombination zu süßen Nachspeisen!

Aber auch in Kombination zum Essen sollten Sie Ihn unbedingt probieren. Sie können z.B Ihre Sonntagsgans 24 Stunden in Portwein marinieren und dann natürlich den Portwein anstelle von Wein zum Essen genießen. Dieser Trick klappt perfekt zu Ente, Gans, Lamm und allen Wildgerichten und gibt diesen Speisen den ganz besonderen Pfiff!


Genießen Sie diesen Wein im Sommer auch gerne mal leicht gekühlt.

Das AZUL Portugal Projekt:
Unter der Leitung von Manuel Dias (Wines & Winemakers) wurde ein riesiges Projekt in die Tat umgesetzt. Aus den wichtigsten Weinanbauregionen Portugals haben sich 5 Top-Önologen zusammengeschlossen, um unter dem Label AZUL Portugal authentische und regionaltypische Spitzenweine zu produzieren! Mittlerweile können wir Ihnen Weine aus den 6 wichtigsten Weinbauregionen des Landes präsentieren (Minho/Vinho Verde, Douro, Dao, Bairrada, Tejo, Alentejo). Ganz besonders freuen wir uns, dass nun auch erstklassige Portweine und zwei Espumante (Cava) mit in das AZUL-Sortiment gehören. Wir freuen uns sehr, Ihnen dieses ehrgeizige Projekt aus Portugal vorstellen zu dürfen!


Weinarten: Rosé
Inhalt: 0,75 l
Allergikerhinweise: Enthält Sulfite
Hersteller: SAVEN S.A./Wines and Winemakers
Herstelleradresse: Zona Industrial da Mota, Rua 10 Lote E40 3834-907 Gafanha da Enarnacao
Alkohol: 19,0% vol
Hersteller Land: Portugal
Rebsorte: Touriga Nac,Barroca,Franca,Roriz
Region: Douro
Herkunftsland: Portugal
Trinktemperatur: 16-18°C
Deklaration: Ruby
Charakter: Aromen von reifen Beeren
Passt zu: Sowohl als Aperitif wie auch als Degestif
Abfüller: Caves Vale de Rodo
Abfüller Adresse: Zona Industrial da Mota, Rua 10 Lote E40 3834-907 Gafanha da Enarnacao
Abfüller Land: Portugal
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